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五味子的功效
五味子是一種具有多種功效的植物，它能夠提升身體的抵抗力、抗壓性、活力和耐力，並具有抗老化、控制血糖和血壓、提升細胞活性、促進腎上腺健康、改善視力和失眠等多種益處。對於喜愛養生的人來說，五味子並不陌生，在多數中藥行中都能找到。新鮮的五味子別有一番風味，但大部分情況下，五味子會被加工成果汁或曬成果乾，營養價值跟藥效相對於生吃要更高些。五味子也有分南北，產自中國黑龍江、吉林、遼寧一帶，通稱北五味子，在這邊出產的五味子藥效較高，因此國內多數藥材行都是進口這種，但南五味子和北五味子功效是一樣的，北五味子較受歡迎是因為品質比較好，而且五味子有收斂藥之稱，有歛汗、止瀉、*固精、*縮尿、*止帶、止血、止咳等功效。
*固精：補腎、*縮尿：緩解頻尿、*止帶：減緩女性尿道感染症狀
五味子通常被用來補體質虛弱的人，但如今也非常適合運動少、久坐的上班族。只需用五味子泡水飲用，其成分能促進新陳代謝，其中的有機酸、維生素和類黃酮能調節體質，達到滋補強身的效果。此外，五味子含有獨特的30多種木質多醇，這些成分有助於肝臟解毒並提供保護。將五味子和枸杞一起泡水飲用，是一種極佳的補腎秘方。對男性而言，能補腎止遺（如早洩、陽痿）；對女性而言，則能減緩經痛和宮寒的症狀。
五味子茶測出體內機能下降的地方
誰說只有醫生能看出身體不舒服，想不到喝一口茶就能知道身體哪裡出問題，只要簡單幾個步驟就能準備好，在家不妨可以給自己或家人試試。
五味子茶：五味子2～6克+適量開水+蜂蜜，開水煮沸後稍微放涼，再將五味子整顆或是打碎後放入浸泡，當茶色變成紅色時，即可飲用。（請注意，水溫過高會使五味子茶變成褐色，從而降低效果。）
五種味道對應不同的器官，一喝便知有沒有！
★苦 → 心臟功能下降，心血管、血液循環不好
★甜 → 脾臟功能下降，體內廢物累積過多
★酸 → 肝不好，壓力太大
★鹹 → 腎、膀胱不好下半身受寒
★辣 → 支氣管偏弱，營養不足
五味子能改善「大部分的症狀」?
五味子本身特有的五味子素對於神經系統能起到抑制作用，並能達寧心安神的效果，因此會有人覺得五味子可以治療失眠，不過它最大的功效還是護肝補腎，如果是因為腎虧的失眠或許有效，但要治其他原因的失眠必須得配合其他藥材熬煮才會有效。
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能補五臟六腑卻只能吃少少？
就算是藥物，過量也會變成毒。許多天然藥材都有這樣的特性，而五味子本身則具有輕微的毒性。因此，每日建議攝取量不應超過2～6克（若泡水則為10～15克）。過量服用容易引起中毒，中毒症狀包括頭痛、乏力、疲倦、口乾舌燥、蕁麻疹等。因此，建議特定人士在食用前先諮詢醫師，以確保安全。
▲ 體質易過敏者：容易過敏就不要輕易嘗試
▲ 剛感冒、得到蕁麻疹的患者：五味子的收斂效果會將本要發散出去的熱鎖住，反而造成病症加重
▲ 孕婦：平時需補充營養可找其他的代替品，懷孕期間如果身體過於虛弱是可以適當的補充
▲ 肝火旺盛者：雖有護肝之效，但肝火旺盛時請先使用黃苓降火，待退火後再用做補體
雖然五味子是一種非常好的藥材，但藥物都有其副作用（何況五味子本身就有輕微毒性）。對於健康的人來說，可以用五味子來保養身體，但每週飲用1至2次就足夠了。過頻飲用不僅無法強健身體，反而可能損傷其他器官。
