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呼吸道疾病來勢洶洶，止咳應該要吃「冰的」？！
經歷了疫情後，隨著口罩令的解除，街頭的咳嗽聲似乎比以往更加頻繁。尤其是考慮到新冠變異毒株、呼吸道融合病毒以及流感的共同影響，咳嗽成為一個普遍的問題。一般來說，無論是成人還是醫生，都會建議咳嗽時多喝熱水、少吃冰的食物。然而，這種建議並不完全正確。咳嗽通常伴隨著喉嚨發炎，此時食用冰冷的食物反而能夠減緩發炎症狀。只要沒有吞嚥困難，適口滑順的食物（如豆腐、豆花、蒸蛋等）都可以食用。然而，對於含糖量高的果凍、優格等食物，應該減少攝取，尤其是對小朋友。此外，應記住一歲以下的嬰兒不應食用蜂蜜，以免有肉毒桿菌中毒的風險。
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醫師認證的5種止咳食物
1.蜂蜜
蜂蜜含有抗氧化成分，能覆蓋並保護發炎部位，降低發炎症狀並降低摩擦。
2.薑茶／湯
薑具有去寒濕、去濕熱的功效，能促進排汗和新陳代謝，幫助將體內的病熱排出。
3.果凍
質地順滑且易於入口的果凍，冰涼感能舒緩喉嚨的熱痛感，建議選擇無糖版本以減少糖分攝取。
4.冰品
冰品的冰涼效果能減輕喉嚨的熱痛，但需注意適量食用，過多的糖分會抑制免疫系統的正常運作。
5.菊花茶
菊花茶是一種常用的草藥茶，具有清熱解毒和調理腸胃的效果，飲用時限制較少，適合放心飲用。
注意事項
喉嚨痛是身體發炎的表現之一，不要因為生病體虛就煮大量進補的食物，這類食物通常會增加火氣，反而加重病情。應避開太黏、太甜、太乾的食物，以防喉嚨水分被吸乾，加劇咳嗽。如果咳嗽持續超過三週未見好轉，請及時就醫。
從痰來分辨寒咳、熱咳、燥咳
咳嗽和清喉嚨是不同的現象，通過痰的性質可以判斷是哪種類型的症狀，這有助於對症下藥。
★ 黏稠且成坨＝「熱痰」
→建議解法：飲用白蘿蔔湯，可以幫助清熱化痰。
★ 稀薄且帶泡沫「寒痰」
→建議解法：飲用薑茶或薑湯，能溫中散寒，改善寒痰。
★ 痰少或無痰=「躁痰」
→建議解法：喝蜂蜜水或冰糖燉雪梨，這些飲品具有滋陰潤肺的效果，有助於緩解燥痰症狀。
咳嗽、喉嚨痛反而不能吃枇杷潤喉糖
枇杷潤喉糖在感冒初期服用效果最佳，尤其適合熱咳型患者。這類患者通常會咳出黃稠的痰，並伴有喉嚨發炎。市面上的枇杷膏多屬於寒性，對於寒咳患者不太適合，食用後可能會加重咳嗽症狀。此外，由於枇杷膏甜度較高，不宜過量服用。建議在感冒初期、尚未出現痰的時候適量食用枇杷潤喉糖，以達到最佳效果。
使用潤喉糖、薄荷茶止咳小心胃食道逆流
這兩種成分指在刺激唾液分泌，以潤滑喉嚨。然而，它們也可能鬆弛下食道括約肌，增加胃食道逆流的風險，特別是對已有此問題的患者。此外，潤喉糖和枇杷膏中通常含有大量糖分，容易導致越吃越咳、越咳越吃的惡性循環。因此，除了由天然食材製成的湯水外，其他含糖量高的產品應避免食用。為了讓喉嚨得到充分的休息，建議多喝水，減少說話。
止咳喝檸檬水注意4要點
檸檬富含維生素C，是許多人生病時補充營養的首選之一，但在飲用時需注意以下四點，以免病情未改善，反而增加健康問題：
1.空腹不宜飲用
維生素C具有酸性，空腹飲用會刺激胃部，特別是腸胃不佳的人容易引發胃食道逆流或胃潰瘍。
2.注意糖量
過酸時加糖調味是不可取的，因為糖會降低維生素C的效果，並可能增加痰液。如果需要調整口味，建議用白開水稀釋。
3.易頻繁上廁所
檸檬具有利尿作用，頻繁上廁所有助於排毒，但同時需注意補充水分，以防止脫水。
4.牙齒受損風險
酸性物質會侵蝕牙齒上的琺瑯質，失去琺瑯質的牙齒有蛀牙的風險，如果要長期飲用最好在飲用完漱個口減少酸性物質的停留酸性物質會侵蝕牙齒琺瑯質，增加蛀牙風險。若需長期飲用檸檬水，建議飲用後漱口，減少酸性物質在口腔中的停留。酸性物質會侵蝕牙齒上的琺瑯質，失去琺瑯質的牙齒有蛀牙的風險，如果要長期飲用最好在飲用完漱個口減少酸性物質的停留。
遵循以上四點，可以健康又美麗地享受檸檬的好處。此外，檸檬還可用於敷臉及泡水，但記得敷臉後要注意防曬，因為檸檬屬於感光水果。
