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吃了紅麴可以幹嘛?有什麼功效?
膽固醇就像水泥,不斷堆積在血管壁上,導致高血壓和高血脂。談到降血脂,就不得不提紅麴。紅麴是米的發酵物,常用作食品的著色劑和肉類防腐劑(如紅糟肉)。紅麴中的紅麴菌素(Monacolin K)經醫學證實,其作用類似於降血脂藥物Statin,因此紅麴常被用於血管保健成分。
紅麴的主要功效包括:
● 降低膽固醇:幫助清除堆積在血管壁上的膽固醇。
● 降血壓:減少高血壓的風險。
● 促進心血管健康:有助於預防和改善心血管疾病。
吃紅麴最好的時機點,你知道嗎?
膽固醇的合成隨時隨地都在進行,但研究顯示,國人中心血管疾病及中風的高發時段在半夜和凌晨,這也是膽固醇合成最劇烈的時段。因此,紅麴的最佳食用時間是在晚餐後或睡前,這樣可以有效減少血管病變的風險。
當你搭配了這些,就會讓良藥變毒藥!!
紅麴對於降低血脂和膽固醇非常有效,但千萬不要以為同時服用紅麴和成藥會更好。答案是:絕對不行!
如果你正在服用Statin(降血脂藥物)或Warfarin(抗凝血藥物),絕對不能同時吃紅麴。紅麴的作用與Statin藥物相似,同時食用會增加藥物濃度,導致副作用,進而影響肝臟、腎臟和肌肉功能(如痠痛無力)。
此外,水果中的柚子和葡萄柚對紅麴影響最大。這些水果中的類黃酮會干擾紅麴中降血脂成分的代謝,長期累積在體內會對肝腎造成嚴重傷害。
Ps. 錯開時間服用也不行:即使錯開時間服用,身體仍會優先代謝水果,忽略藥物的代謝,長期累積仍然會對身體造成傷害。
簡易製作的紅麴茶~不想吃可以用喝的!!
材料:
● 水500cc
● 紅麴10克
● 烏龍茶1包
作法:
1. 將紅麴加入水中,煮至水變色。
2. 煮沸後轉小火,繼續煮5分鐘。
3. 濾掉紅麴渣。
4. 將濾好的紅麴水倒入杯中,加入茶包,即可享用。
這樣一杯紅麴茶就完成了,既簡單又方便,讓你輕鬆攝取紅麴的營養。
